Si eres un amante de los dulces y estás en Alicante, no puedes dejar de visitar Salt in Cake – cheesecake, cinnamon roll and cookie. Ubicado en la pintoresca Calle San Francisco, 61, en pleno centro de Alicante, este lugar se ha convertido en un imprescindible para los golosos y los amantes de la repostería artesanal. ¿Te animas a conocer más sobre este encantador rincón? ¡Sigue leyendo!
Delicias para el paladar
La especialidad de Salt in Cake son sus irresistibles cinnamon rolls. Estos bollos esponjosos rellenos de mantequilla y canela, coronados con una sedosa cobertura de crema de queso, son simplemente espectaculares. Cuentan con una amplia variedad de sabores, desde el clásico hasta opciones más atrevidas como el de Lotus y Oreo. Incluso hay una versión vegana que, según algunos clientes, es la más suave y deliciosa de todas.
Cheesecake y galletas artesanales
Pero no solo de cinnamon rolls vive Salt in Cake. La pastelería también ofrece una selección de cheesecakes cremosos que te harán agua la boca. La combinación de texturas y sabores en cada bocado es una experiencia que no te puedes perder. Y si eres fanático de las galletas, aquí encontrarás opciones que van desde la clásica galleta de chocolate hasta versiones más innovadoras, aunque algunas pueden resultar un poco dulces o duras para ciertos paladares.
Ambiente y servicio
El local está situado en una zona peatonal, conocida como la «calle de las setas», lo que lo hace perfecto para un paseo relajado mientras disfrutas de tu dulce favorito. Aunque no cuenta con espacio para sentarse dentro, el servicio es cálido y amigable, y el personal se asegura de que te lleves a casa tus delicias recién hechas y calentitas. Un pequeño consejo: si decides llevarte los rolls a casa, caliéntalos un poco antes de comerlos para disfrutar de toda su frescura y sabor.
Compromiso social
Una de las cosas que hace a Salt in Cake aún más especial es su compromiso social. La pastelería emplea a personas desplazadas, apoyando así a quienes más lo necesitan y ofreciendo una oportunidad para reconstruir sus vidas. Cada bocado que das no solo es un placer para tus sentidos, sino también un apoyo a una causa noble.
Con su deliciosa repostería artesanal, un servicio amable y un compromiso social admirable, esta pastelería se ha ganado un lugar especial en el corazón (y el estómago) de locales y visitantes. ¡No te lo pierdas!
